南都訊 記者楊仕彬 通訊員呂寅森 3月9日“波羅誕”廟會即將在南海神廟開幕,昨日,非遺工藝“波羅雞”傳人、86歲的陸敬和婆婆應邀到南海神廟為職校學生傳授“波羅誕”廟會吉祥物“波羅雞”製作工藝。
  陸敬和在廣州尤其黃埔地區有波羅雞製作“一姐”之美譽。黃埔職業技術學校在南海神廟建立起的民間工藝學前教育專業實訓基地和黃埔區博物館民間工藝人才培養基地,陸敬和是特聘民間藝人教師之一。
  陸婆婆向學生介紹,“波羅雞”是用元寶紙、雞毛、泥土、稻稈等製作,從雞模到雞腳、雞翅、雞嘴、雞冠等,製作工序近40道。波羅雞並非真雞,而是一種工藝品,只在南海神廟(即波羅廟)附近一帶製作。“波羅誕”廟會至少可上溯到宋代,黃埔一帶民間俗語有雲,“第一游波羅,第二娶老婆”。傳說當年村民發現來自波羅國的使者在海邊立化,剛好有雞啼,傳為雞神,因而蓋起神廟,製作波羅雞紀念。波羅雞最大達30斤、高1米左右,最小則數兩。波羅雞承載了嶺南特有的文化,形制歷經風雨幾無改變,直到近年入選國家“非遺”。  (原標題:“波羅雞”傳人授藝)
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